Ciasto z letnimi owocami
Trudność:
Kategoria: Desery
Składniki:
- galaretka cytrynowa
- masło 500 g
- cukier puder 500 g
- jaja 6 szt
- mąka tortowa 0,6 kg
- proszek do piecz. – 4 małe łyżeczki
- mleko – ok. 100 g
- owoce wg uznania + owoce do dekoracji
- cukier waniliowy
- aromat pomarańczowy lub likier pomarańczowy
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem i dodać jaja. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do ubitej masy dodać aromaty i mąkę. Na koniec dodać mleko. Wylać masę do forem wysmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Poukładać umyte świeże owoce (połowę). Piec w temp. 170º C przez ok. 30 minut. Po wystudzeniu ugotować galaretkę i wystudzić do konsystencji gęstej śmietany. Poukładać resztę świeżych owoców i delikatnie pędzelkiem wysmarować galaretką. Udekorować świeżą miętą.
Komentarze:
Polecane ciasta i desery
