Tatar ze śledzia z piklami ze spiżarni “Babuni”
Trudność:
Kategoria: Ryby i owoce morza
Składniki:
Filety śledziowe - 0,30 kg
Marynaty: papryka, korniszony, pieczarki, prawdziwki - 0,20 kg
Cytryna - 1 szt.
Ketchup Heinz - 4-6 łyżeczek
Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Cebula dymka - 1 pęczek
Szczypiorek 1 pęczek
Chleb razowy
Anchois - 5 szt.
Przyprawy: pieprz cayenne, tabasco
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki tatara kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy oliwę z oliwek, skraplamy sokiem z cytryny i doprawiamy do smaku.
Tatar podajemy na pieczywie razowym z gotowanym jajkiem i szczypiorkiem.
Komentarze:
Polecane ciasta i desery
- FANTASTYCZNE ARCYDZIEŁO NIEPRAWDOPODOBNE
TC [2007.12.16 13:43] - Chyba spróbuje ten przepis jak będe nad wodą
Paweł [2007.04.27 14:37]
