Tuńczyk na pomidorach z krewetkami i kalarepą
Trudność:
Kategoria: Ryby i owoce morza
Składniki:
- 150 g świeżego tuńczyka
- 100 g pomidorów
- 30 g kopru włoskiego
- 1 szt kalarepy
- 50 ml białego wina
- 30 g pora
- oliwa
- świeża bazylia
- świeży estragon
- krewetki – 2 szt
- czosnek
- 0,5 limonki
Sposób przygotowanie
Filet z tuńczyka marynować w winie białym, soku z limonki, koprze włoskim, bazylii, estragonie.
Kalarepę wyciąć dekoracyjnie i ugotować.
Krewetki obrać. Koper włoski, por, pomidor – podsmażyć na oliwie. Usmażyć tuńczyka z krewetkami i czosnkiem. Wyporcjować.
Smacznego!
Komentarze:
Polecane ciasta i desery
