Przystawki
Propozycja startera-
Trudność:
Autor: Jacek Szkrawan - Szef Kuchni w hotelu Qubus
Duszony Diabeł Morski podany na ziemniakach purre, szklistej porze i sosem Beurre blanch-
Trudność:
Autor: Piotr Pabisiak - Executive Chef hotel Radisson Sas
Bakłażan pieczony z mozzarellą i pomidorami concase-
Trudność:
Autor: Lesław Kołodziej - Szef kuchni w Art Hotel
Capresse-
Trudność:
Carpaccio-
Trudność:
Maczanka Sandomierska -
Trudność:
Marynowana pierś z kaczki -
Trudność:
Śledź w trzech smakach -
Trudność:


